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止咳小偏方蜂蜜菊花茶
2015年09月30日 11:53 中医养生
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  秋天气候多变,最容易出现咳嗽、口干舌燥等呼吸道不适症状。中医师指出,预防秋季咳嗽症状,应先润燥健脾胃,做好体内管理,平日可选蜂蜜菊花茶饮小偏方止咳,因具有润肺滋阴、清热解毒、通肠润便等作用,刚好可以用来缓解秋天常见不适症状,对防止秋咳具有一定效果。


  吴明珠中医师表示,秋季咳嗽可分为「干咳」和「湿咳」两种类型。治疗上,应视干咳或湿咳类型不同,分别采以「润燥」和「健脾胃」的原则,调理体质、增强抵抗力,以及改善呼吸道系统功能。


 喝茶养肺 首选蜂蜜菊花


蜂蜜菊花茶

蜂蜜菊花茶


  一般而言,秋天的空气干燥、相对湿度低,民众吸入的空气太乾刺激呼吸道黏膜,支气管变得又乾又痒,导致无痰的「秋燥干咳」。湿咳则是因支气管内环境过于湿润且生痰,特别容易诱发呼吸道疾病,严重者甚至会有类似喘鸣,诱发气喘出现。


  秋季保健之道在于养肺,视咳嗽证型搭配作用不同的茶饮,可缓解和预防秋季咳嗽,让喉咙不痒痒、说话不卡痰。因此,建议常患有咳嗽的民众,从秋季一开始就应做好体内保养,多喝蜂蜜菊花茶饮养肺,以达到润燥健脾胃功效。


  中医师吴明珠强调,传统中医将蜂蜜视为中药材的一种,属于中性、温和的食物,主要作用是补中益气、润燥解毒、可通便秘、解虚热,并有补脾肾、润肠、润肺、解毒、杀菌防腐等功效。菊花则有清肝明目、疏肝解郁,以及降血压等作用。


  但要注意的是,民众如果已经有腹泻、胀气现象,建议就不要再吃蜂蜜,避免腹泻、胀气情形加剧;而专用菊花茶泡茶,并不适合长期饮用,一般饮用3至5天就可以了;且如果体质属偏寒类型,不妨在泡菊花的时候放入少许枸杞,或是加上淮山丶茯苓、黄耆等药膳,来健脾去湿养肺,而脾胃虚寒的人,则应尽量少喝菊花茶。


《止咳小偏方 蜂蜜菊花茶饮》


  材料:乾菊花数朵、蜂蜜1至2大匙。


  做法:


  1.乾菊花洗净后放入卤包袋中。


  2.菊花放入锅中加入水,大火煮沸转小火续煮10至15分钟,熄火取出菊花包置凉。


  3.手摇杯倒入煮好已凉的菊花水200c.c,再加入1至2大匙蜂蜜,依个人口味斟酌,放入些许冰块,摇匀即完成。


  【中医师小叮咛】:


  由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝菊花茶,另外,患有糖尿病,或血糖偏高的人喝菊花茶时,不要随意加糖,以免造成身体不适的后果。另外,蜂蜜甜份高,吃多会有胀气,建议每天适量摄取为宜,而1岁以下的小朋友,因抵抗力不好,最好避免食用蜂蜜。

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