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年底聚餐别乱吃!控糖格外注意这些点
2018年12月21日 09:57 中医养生
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年底将至,圣诞、元旦、春节陆续到来。既然是节日,难免同事、亲朋要聚餐庆祝。这些“吃好喝好”的节日,却有可能给很多人带来麻烦,甚至是住院的风险。到底是怎么回事?

一、当心餐后血糖高出这数值

对糖尿病患者及高危人群而言,频繁聚餐的日子是健康的一道“坎”,因为过量摄入高油高糖食物,很容易造成血糖波动。很多人判断自己血糖高不高,只关注空腹血糖,其实这种做法是不明智的,餐后血糖也很重要。

餐后血糖,指进餐后2小时的血糖值(从吃第 一口食物开始计时)。有研究认为,餐后血糖对胰岛功能的下降较空腹血糖更为敏感,密切关注餐后血糖异常,可使糖尿病诊断提前,为糖尿病的早期治疗争取宝贵时间。

 

二、控制餐后血糖,请牢记这3点

如果餐后血糖已经在危险的边缘徘徊,又要避免血糖问题进一步恶化?这些提醒一定要牢记在心:

1、饮食节制7 分饱

就算气氛再热烈、情绪再高涨,每顿饭也不能吃得过多、过快,尽量细嚼慢咽,还要学会控制食量,约 7 分饱的时候便要停筷了。如果是晚餐和夜宵,更要注意严格控制。

其次,节日饭菜通常都很丰盛,因此要格外注意荤素搭配,尽量多吃蔬菜、粗粮、杂豆等食物,少吃大鱼大肉。

如果饭后血糖值高达7.8-11.0mmol/L,则说明糖耐量异常,证明糖调节受损,已经是糖尿病前期;如果空腹血糖≥7.0mmol/L、或餐后两小时血糖≥11.1mmol/L,那基本可以明确已加入糖尿病一族。

作为重要的临界数值,7.8 mmol/L 应该是每一个糖友及高危人群要牢记在心的数值。

2、吃饭应酬不抽烟

众所周知,吸烟有害健康,可你一定想不到它与糖尿病也有密切关系。

研究表明,吸烟是糖尿病发生的独立危险因子,两者之间存在剂量反应关系。同时,吸烟还可促进糖尿病患者各种并发症的发生。因此,想要远离糖尿病困扰,戒烟很有必要。

3、能推则推少饮酒

中国酒桌文化盛行,节假日团聚当然少不了喝酒。如果你已经是糖尿病高危人群,建议不要喝酒。

医学杂志《柳叶刀》曾发文,酒无论喝多少对于健康而言都是有害的。对于糖友来说,喝酒则更是“火上浇油”。酒精不仅会加重肝脏负担,还会影响胰岛素分泌,导致病情进一步恶化。如果戒不了、推不掉,千万少喝。

 

三、此外,日常控糖应重视

除了聚餐时节制饮食、不抽烟、少喝酒外,还要在日常认真做好这些事方能全面控糖:

1、加强身体锻炼

多项随机对照研究显示,糖耐量异常的人群在接受适当的生活方式干预可延迟或预防 2 型糖尿病的发生。

因此,鼓励超重或肥胖患者减肥,增加日常活动量,每天进行至少 20 min的中等强度活动等,成为预防糖尿病的重要措施。

2、注意血糖监测

除了管住嘴、迈开腿,高危人群还要学会时刻监测自己的血糖水平,以便及时调整自己的饮食和运动。因此,家中常备一款使用方便、测量精准的血糖仪很有必要。

 

 


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