蜂蜜在养生保健中的功效_中医养生

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蜂蜜在养生保健中的功效

2014年06月23日 15:30 中医养生

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　　蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜜蜂是世界上唯一会自己生产食物的动物。古诗云，蜂蜜“散似甘露，凝如割肪”，回味绵长。千百年来，蜂蜜一直是甜美的代名词。一向讲究“药食同源”的国人，对蜂蜜的营养和美味更是倍加推崇，蜂蜜保健养生、抗拒衰老的饮食良方。

　　1、蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处。

　　2．蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

　　3．食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。

　　4．蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消**的作用。

　　5．蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长。

　　6．失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。

　　7．蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）；

　　使用：蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。

　　８，蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2－3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。

　　９，鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜l～2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，适宜于失眠患者常食。

　　１０，芹菜蜜汁：鲜芹菜100～150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

　　１１，蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。

　　一，蜂蜜泡大蒜治哮喘

　　用春天起蒜时的嫩蒜60~90头洗干净，用蜂蜜浸泡封好后保存6个月。等到秋冬时打开食用，每天吃一头。坚持服用一段时间后，病情会缓解或好转。

　　二，治高血压眩晕：蜂蜜10克，温开水化开冲服，每日1~2次，长期服用更佳。

　　三，治痢疾：每日每次用冷开水冲服40毫升蜂蜜，最好在饭前1小时或饭后2~3小时服用，成人每日3次，小儿用量酌减，婴儿用量控制在30克，混合在稀粥、牛奶或豆浆中喂服。

　　四，治低色素性贫血、头晕失眠：每天早晚用鸡蛋1个，开水冲熟后，加入蜂蜜30克服用（最好用深色蜜，置瓷盅内隔水蒸8~10分钟备用）。

　　五，治咽干口燥、手足心热：大梨一个挖孔，蜂蜜50克放入其中，蒸熟食之，一日2个连服数日即可。

　　六，蜂蜜治高血压

　　用蜂蜜100克，黑芝麻75克，先将黑芝麻蒸熟捣如泥，放蜂蜜搅拌，用温开水冲化，每日分2次服用。每日早晚各一杯纯蜂蜜水，会使血压趋于正常。

　　七，蜂蜜治青光眼

　　急性青光眼病人，可服蜂蜜80毫升，一日分三次服完；慢性青光眼、眼压持续偏高者，服蜂蜜50毫升，一日分3次服完，几天后可使症状缓解。因蜂蜜是一种高渗剂，服后能使血液渗透压升高，以吸收眼内水分，降低眼压。

　　八，桂圆壳炭可治血

　　桂圆若干，食肉后将壳、核晒干，入锅炒成炭，捣碎后筛之，将其**灰装入瓶内备用。一旦家人出现手脚外伤，敷之有奇效，愈后无痕迹。

　　九，含服蜂蜜除口腔溃疡

　　用勺子舀一点纯净蜂蜜，直接涂抹在患处，让蜂蜜在口中保留一会儿，然后用白开水漱口咽下，一天两三次。

　　蜂蜜含有肾上腺皮质激素样物质和抑菌素，有较强的抗菌、消炎、收敛、止痛作用。含漱蜂蜜水有利于口腔黏膜上皮细胞的修复，促进溃疡面愈合。蜂蜜与茶叶冲泡含漱效果也佳，一般3日内疼痛消失，溃疡面缩小，3~5日愈合。

　　十，喝醋加蜂蜜水治老年斑

　　每天早上空腹喝一碗醋加蜂蜜水。方法：先用凉白开水将一汤勺醋加一汤勺蜂蜜搅匀再加些热水，最少喝一小碗，多了不限。坚持半年见效。

　　蜂蜜含有多种人体必需地氨基酸，维生素等，营养价值非常高。多喝可以美容养颜，还可以预防：感冒，但喝时要注意，蜂蜜不能煮沸，也不能用开水冲服。合理食用40——50度温开水冲服，或用温牛奶，豆浆冲服。若是炎夏，可用冷开水凋饮。

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