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五味入五脏 适量益五脏
2015年12月03日 17:24 中医养生
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  中医认为,五味能入五脏,亦即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾,只要五味适量就有益五脏,但是五味过量的话,就会损伤五脏,例如辛入肺,辛多则伤肺,同时还会伤到大肠。


五味入五脏

五味入五脏


  传统中医认为,肺与大肠相表里,两者会互相影响,所以肺不好就会影响到大肠,简单来说,吃太多辛辣的食物首先伤到肺,连带也会伤到大肠。


  医师指出,中医讲究中庸,不能太过与不及,例如民间盛传川芎可以治头痛,但是多服川芎会暴毙!这就是用量偏颇所造成,中医也不单用川芎,而是组成中药方使用。


  医师却进一步举例指出,杜仲常会用盐巴水炮制,以便引药入肾,但是浓度必须适当,盐水浓度需要拿捏精准,如果浓度太高的话就会伤肾,这是另一个用量太过的例子。


  医师建议民众养成良好的饮食习惯,吃东西不过量,适可而止,这样就不易伤到五脏。

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关键字:五味入五脏,五味
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