1960年，是“三年困难时期”最艰苦的一年。初中住校生虽然粮食定量不少，但由于副食少，又是好动好跳的年龄，每到月底总觉饭票紧张。好在学校有打麻绳、剁麻刀的副业，又种着菜，养着羊，生活上还算没大问题。9月底，班主任关淑珍说庆祝“十一”，想给我们改善一下伙食，经和食堂协商，管理员答应给我们每人提供6两面粉。做什么吃呢?有的同学说吃馒头，有的同学说吃面条，有的同学说吃包子……最后班主任和班委会决定：吃包子。可是拿什么当馅呢?大家思来想去，决定下地打马菜(马齿苋)。

　　那天上午，有两节作文课，关老师明着说带我们出去体验生活，实际上是带我们去打马菜。马菜是人们常吃的一种野菜，农村娃没有不认识的。大家知道马菜喜潮湿，因此四散到学校附近的渠边或洼地。我和云瑾、荣培一组，平时常见的马菜当你想找它却不见了!云瑾姑娘突然拍手笑了起来，原来她想起一块“马菜地”!但这块马菜地并不在潮湿的野外，而是在“老公社”后院，她曾跟她在公社当妇联主任的二姨去那打过一次。我和荣培一听，立刻喜上眉梢，三人一阵风似的跑了去。公社迁入新址，老公社后院杂草丛生，其间夹杂着大棵大棵的马菜，有的还连成片，水灵灵的……

　　下午1时，在大师傅的帮助下，3锅包子出屉，班委会规定：女生每人领6个，男生每人领8个，大家津津有味地吃着马菜馅包子，赛过世界上的美味佳肴!

　　现在走在大街上，偶见有人在楼房的空隙间提着小塑料袋儿猫腰寻找野菜，我就不由想起初中时代那顿可口的马菜馅包子。

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