很多人为了不剩饭不浪费，会强迫自己吃得太饱，但科学养生应该“宁可锅中存放，不让肚子饱胀”尤其老年人。

　　长辈们经历过艰难的挨饿时期，所以也将粒粒皆辛苦的节约思想教育给孩子们，很多家庭甚至有宁可撑着，也不能留剩饭剩菜的餐桌规范，但是正如健康谚语“若要百病不生，常带饥饿三分”“每餐留一口，活到九十九”“要想身体好，吃饭不过饱”所说的那样，吃的过饱的害处也不少。

　　长辈们都说，宁可撑死人，也不占着盆，即使你已经吃饱了，也一定要把这顿饭吃得一点不剩才行。实际上，这种做法是不科学的甚至是有害的。吃得过饱，精神恍惚，昏昏沉沉。拿一台机器打比方，你总是让它超负荷工作，你想想是不是损耗太快，一定会缩短它的使用寿命的。人也一样，人体系统就是一台复杂的机器，为了让他更好的工作，平时一定要好好的保养。

　　若要百病不生，常带饥饿三分

　　1、智力下降，大脑迟钝

　　大脑是无节制饮食最大的受害者。当然，并不是空腹大脑就能保持清醒。如果营养不良或不能保持营养平衡，思维能力也会下降。因此，吃得太少也是不可取的。但吃得过饱时，由于血液被消化系统大量占用，人体内的血液量对整体运转来讲就不能平均分配了，分配在大脑中的血液相对减少，导致思维能力降低，大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。要使大脑正常工作，吃八分饱是最佳状态。养生，吃得过饱，肠胃负担过重，血液都去支持肠胃了，从而导致大脑供血不足，得不到足够的能量维持正常运转，所以会出现精神恍惚等症状。

　　2、脂肪增多，致肝硬化

　　人体每天的消耗是一定的，每次如果都摄入过多，除了供给生命各项活动之外，剩余的能源物质就会转化为脂肪储存起来，体内血液中的脂肪多了会出现高血脂，动脉粥样硬化，继而会出现高血压冠心病等不良症状。如果肝脏中的脂肪堆积多了就会造成脂肪肝，严重的会导致肝硬化，这也是很危险的。大量的脂肪堆积皮下，腹部，出现胃部增高，将军肚等等，影响体型也给工作行动带来不便。

　　3、胃部膨胀，消化失调

　　总是吃得过饱，会使胃部总是处于一种膨胀状态，加重胃的消化负担，人在大量进食之后，会使人发困，发懒，如果你吃饱之后马上工作，运动，就会使体内大量的血液流向其他部位，而使消化系统的血液供应减少，进一步影响到消化，如果长时间持续这样，消化系统就会出现不良症状。养生消化功能失调之后再想调理好就会有很大难度了。