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常喝百合甜枣汤喝出好肺脏
2015年09月28日 16:52 中医养生
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  肺是呼吸器官,负责人体内外气体的更换,排出体内的浊气,吸入新鲜的空气,不断地进行吐故纳新,从而确保人体新陈代谢可以顺利地进行。肺还有调节各脏腑之气和疏通体内水液通道的功能。


白色润肺,辛味入肺


  白色蔬果富含膳食纤维,能够滋润肺部,提高人体免疫力;白肉富含优质蛋白;豆腐、牛奶富含钙质;银杏、莲子、杏仁有滋阴、固肾、补肺之功效,适宜肺虚咳嗽和肺气虚弱体质引起的哮喘;百合、银耳有补肺润肺的功效,肺虚干咳久咳,或痰中带血的女性,非常适宜食用。


  辛味药材和食材有宣发、发散、行血气、通血脉的作用,可以促进肠胃蠕动,促进血液循环,适用于气血阻滞或风寒湿邪等病症。但食用过量会使肺气过盛,患痔疮、便秘的女性要少吃。


推荐药膳


  ★太子蔘百合甜枣汤


百合甜枣汤

百合甜枣汤


  太子蔘百合甜枣汤具有益气养阴、生津润燥的功效,适合肺胃阴虚、干咳、干呕患者服用。


  具体作法如下:


  将30克百合剥瓣,洗净;5克太子蔘、5克红枣分别洗净,红枣泡发1小时;太子蔘、红枣盛入煮锅,加适量的水,煮约20分钟,至汤汁变稠,加入剥瓣的百合续煮5分钟,汤味醇香时,加冰糖煮至溶化即可。

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关键字:百合甜枣汤
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